نحوه خشک کردن سیب زمینی و خرما شیرین
در 10 روز گذشته ، بحث های زیادی در مورد اینترنت در مورد روش تولید سیب زمینی و خرما شیرین صورت گرفته است ، به خصوص "نحوه خشک کردن سیب زمینی و خرما شیرین" به یک موضوع داغ تبدیل شده است. سیب زمینی ها و خرما شیرین به دلیل علاقه مندان به تغذیه سالم به دلیل شیرینی طبیعی و تغذیه غنی آنها مورد حمایت قرار می گیرد. در این مقاله ، محتوای محبوب و داده های ساختاری در کل اینترنت ترکیب شده است تا با جزئیات روش خشک کردن سیب زمینی ها و تاریخ های شیرین را به تفصیل معرفی کند.
1. مراحل آماده سازی سیب زمینی شیرین و Jujube
1انتخاب مواد: سیب زمینی شیرین تازه را که عاری از بیماری ها و آفات حشرات هستند ، انتخاب کنید. توصیه می شود از سیب زمینی شیرین قرمز استفاده کنید که شیرین تر هستند.
2تمیز: سیب زمینی های شیرین را کاملاً بشویید تا خاک و ناخالصی های روی سطح از بین برود.
3بخار: سیب زمینی های شیرین را در یک بخارپز به مدت حدود 30-40 دقیقه بخار کنید تا سیب زمینی های شیرین نرم شوند.
4برش: سیب زمینی های شیرین بخارپز شده را پوست بگیرید و به برش یا نوارهای نازک برش دهید. ضخامت در حدود 0.5 سانتی متر توصیه می شود.
5خشک: برش های سیب زمینی شیرین بریده شده را به طور مساوی روی یک شبکه خشک کننده یا تشک بامبو پخش کنید و آنها را در مکانی آفتابی و با تهویه مناسب قرار دهید تا خشک شود.
6واگذار کردن: هر 2-3 ساعت یکبار برای اطمینان از گرم شدن حتی از هر دو طرف.
7انباره: پس از خشک کردن برش های سیب زمینی شیرین در آفتاب ، آنها را در یک ظرف هوایی ذخیره کنید.
2. مقایسه داده های خشک کن سیب زمینی شیرین و Jujube در اینترنت
روش خشک کن | زمان خشک کردن | ارزیابی سلیقه | شاخص محبوب |
---|---|---|---|
خشک کردن طبیعی | 3-5 روز | شیرینی غنی و طعم سخت | ★★★★★★ |
خشک کن | 6-8 ساعت | شیرینی متوسط و بافت ترد | ★★★★★ |
خشک کن | 12-24 ساعت | شیرینی سبک تر و حتی طعم | ★★★★ |
3. هنگام خشک کردن سیب زمینی شیرین و خرما ، چیزهایی را که باید یادداشت کنید
1گزینه های آب و هوا: بهتر است هوای آفتابی مداوم را برای خشک کردن سیب زمینی های شیرین و خرما انتخاب کنید تا از قالب در روزهای بارانی جلوگیری کنید.
2اقدامات کنترل آفات: توصیه می شود هنگام خشک شدن با گاز بپوشانید تا از نیش پشه جلوگیری شود.
3کنترل رطوبت: در طی فرآیند خشک کردن به رطوبت توجه کنید. محیطی که بیش از حد مرطوب باشد بر کیفیت محصول نهایی تأثیر می گذارد.
4روش ذخیره سازی: سیب زمینی های شیرین خشک و خرما باید در کیسه های بسته شده یا کوزه قرار داده شود تا از رطوبت جلوگیری شود.
4. ارزش غذایی سیب زمینی و خرما شیرین
سیب زمینی و خرما شیرین سرشار از فیبر رژیم غذایی ، ویتامین A ، ویتامین C و مواد معدنی مختلف است و آنها را به یک میان وعده طبیعی و سالم تبدیل می کند. در زیر مقایسه اجزای اصلی تغذیه ای سیب زمینی و تاریخ شیرین است:
اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | اثر |
---|---|---|
فیبر رژیم غذایی | 3.5 گرم | هضم را ترویج کرده و از یبوست جلوگیری کنید |
ویتامین A | 5000iu | از بینایی محافظت کنید و ایمنی را تقویت کنید |
ویتامین C | 20 میلی گرم | آنتی اکسیدان ، سفید کننده پوست |
پتاسیم | 300mg | فشار خون را تنظیم کرده و تعادل الکترولیت را حفظ کنید |
5. شهروندان تجربه خود را در خشک کردن سیب زمینی ها و تاریخ های شیرین به اشتراک می گذارند
1healthylifehome: "هنگام خشک کردن سیب زمینی و خرما شیرین تر ، برش ها را نازک تر می کنید ، خشک کردن آنها آسان تر است ، اما مراقب باشید که آنها را خیلی نازک نکنید ، در غیر این صورت آنها به راحتی می شکنند."
2@ متخصص غذا: "توصیه می شود قبل از خشک شدن ، برش های سیب زمینی شیرین را در آب لیمو خیس کنید تا از اکسیداسیون و تغییر رنگ جلوگیری کنید و طعم آن را با طراوت بیشتر کنید."
3Farmhouse: "سیب زمینی ها و خرما شیرین به طور طبیعی خشک شده شیرین تر هستند ، اما شما باید با صبر و حوصله صبر کنید ، بنابراین برای کسانی که وقت زیادی دارند مناسب است."
پایان
روش تهیه سیب زمینی و خرما شیرین ساده است ، اما به مهارت ها و اقدامات احتیاطی خاصی نیاز دارد. از طریق داده های ساخت یافته در این مقاله و به اشتراک گذاری محتوای محبوب در اینترنت ، من معتقدم که شما قبلاً درک کاملی از "نحوه خشک کردن سیب زمینی و تاریخ شیرین" دارید. شما همچنین ممکن است از روزهای آفتابی استفاده کنید و یک تاریخ سیب زمینی شیرین سالم و خوشمزه درست کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید