طرز تهیه نودل تخم کلزا

طرز تهیه نودل تخم کلزا

در 10 روز گذشته، موضوعات داغ در اینترنت عمدتاً بر تغذیه سالم، تهیه غذاهای خانگی ساده و تکنیک های پخت سریع متمرکز شده است. در میان آنها، رشته فرنگی کلزا و تخم مرغ توجه زیادی را به خود جلب کرده است زیرا به راحتی درست می شود و سرشار از مواد مغذی است. این مقاله به طور مفصل نحوه تهیه نودل کلزا و تخم مرغ را معرفی می کند و داده های ساختاری مرتبط را پیوست می کند تا به شما کمک کند به راحتی بر این غذای خوشمزه تسلط پیدا کنید.

1. تهیه غذا

2. مراحل تولید

1.مواد را آماده کنید: کلزا را بشویید و به قطعات برش دهید. پیاز، زنجبیل و سیر را خرد کنید؛ تخم مرغ ها را بزنید و کنار بگذارید.

2.رشته فرنگی را بجوشانید: در قابلمه آب را بجوشانید و رشته ها را اضافه کنید و به مدت 8 دقیقه بپزید و از آب سرد خارج کرده و آبکش کنید و کنار بگذارید.

3.تخم مرغ همزده: تابه را با روغن سرد داغ کنید، تخم مرغ های زده شده را داخل آن بریزید، سریع تفت دهید تا جامد شود، بیرون بیاورید و کنار بگذارید.

4.تجاوز به عنف سرخ شده: کمی روغن به قابلمه اضافه کنید، پیاز، زنجبیل و سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، کلزا را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

5.سرخ شده را مخلوط کنید: رشته های پخته شده و تخم مرغ های همزده را در قابلمه بریزید و سس سویا سبک و نمک را اضافه کنید و یکدست هم بزنید.

3. ارزش غذایی

4. نکات

1.انتخاب رشته فرنگی: می توانید رشته های پهن، رشته های نازک یا رشته های دست ساز را بنا به سلیقه شخصی انتخاب کنید و طعم آن متفاوت خواهد بود.

2.درمان کلزا: برای حفظ رنگ سبز و طعم بهتر می توان کلزا را از قبل بلانچ کرد.

3.نکات چاشنی: اگر غذاهای تند دوست دارید می توانید کمی روغن چیلی یا پودر فلفل چیلی اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود.

4.روش ذخیره سازی: نودل کلزا و تخم مرغ آماده شده بهتر است تازه مصرف شود و نباید برای مدت طولانی نگهداری شود.

5. نتیجه گیری

رشته فرنگی تخم کلزا یک غذای خانگی ساده و مغذی است که برای کارمندان اداری و دانشجویان پرمشغله مناسب است. از طریق مقدمه این مقاله، معتقدم شما بر روش تولید تسلط دارید. آن را در آخر هفته ها یا بعد از کار برای یک وعده غذایی سالم و خوشمزه امتحان کنید!