به بازدید خوش آمدید یوکسیانگ!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه سوپ خوشمزه با پای مرغ

2025-11-05 09:26:35 غذای لذیذ

طرز تهیه سوپ خوشمزه با پای مرغ

سوپ پای مرغ خورشتی یک غذای خوشمزه خانگی است که می تواند بدن را تغذیه کند و به راحتی درست می شود. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می کند تا به طور مفصل طرز تهیه یک قابلمه سوپ پای مرغ خوشمزه را معرفی کند و داده های ساختاری را برای مرجع پیوست کند.

1. مواد لازم برای خورش سوپ پای مرغ

طرز تهیه سوپ خوشمزه با پای مرغ

برای خورش سوپ پای مرغ باید مواد زیر را تهیه کنید تا از لذیذ و مغذی بودن سوپ اطمینان حاصل کنید:

نام مواددوزتابع
پای مرغفقط 2-3ماده اصلی، تامین کننده اومامی و پروتئین
زنجبیل3-5 عدداز بین بردن بوی ماهی و افزایش عطر
پیاز سبز1 چوببهبود طعم
پختن شراب1 قاشق غذاخوریبوی ماهی را از بین ببرید
نمکمقدار مناسبچاشنی
آب زلال1500 میلی لیترپایه سوپ

2. مراحل خورش سوپ پای مرغ

برای اطمینان از خوشمزه بودن سوپ، مراحل دقیق پخت سوپ پای مرغ را در زیر آورده ایم:

مراحلعملیاتزمان
1پای مرغ را بشویید و در آب بلانچ کنید تا کف خون گرفته شود5 دقیقه
2آب را به قابلمه اضافه کنید، پای مرغ، تکه های زنجبیل، پیاز سبز و شراب پخت را اضافه کنید.-
3بگذارید به جوش بیاید، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و بجوشانید40 دقیقه
4نمک را به مزه اضافه کنید و 10 دقیقه به جوشیدن ادامه دهید10 دقیقه
5حرارت را خاموش کرده و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید.-

3. نکاتی برای خورش سوپ پای مرغ

برای اینکه سوپ پای مرغ لذیذتر شود، می توانید به نکات زیر توجه کنید:

1.برای رفع بو بلانچ کنید: هنگام بلانچ کردن پای مرغ، کمی شراب پخت و پز و تکه های زنجبیل اضافه کنید تا بوی ماهی را به طور موثری از بین ببرید.

2.کنترل آتش: پس از جوشیدن روی حرارت، روی حرارت ملایم قرار دهید و بجوشانید تا سوپ کدورت نشود.

3.زمان چاشنی: برای جلوگیری از چوبی شدن گوشت در آخر نمک اضافه می شود.

4.افزودن مواد کمکی: برای افزایش طعم و مزه می توان بر حسب ترجیح گرگ، خرمای قرمز و غیره اضافه کرد.

4. موضوعات سوپ محبوب در 10 روز گذشته

با توجه به مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته، موضوعات داغ سوپ به شرح زیر است:

موضوعات داغمحبوبیت بحثکلمات کلیدی مرتبط
سوپ های مغذی پاییز و زمستانبالاسوپ مرغ، سلامتی، تغذیه
دستور العمل های سوپ سریعدرساده، خانگی و خوشمزه
سوپ های سالم کم چرببالاکاهش وزن، کم کالری، تغذیه

5. ارزش غذایی خورش پای مرغ

خورش پای مرغ نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی است:

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)اثربخشی
پروتئین18 گرمتقویت ایمنی
چربی10 گرمتامین انرژی
کلسیم12 میلی گرماستخوان های قوی
آهن1.5 میلی گرمخون را دوباره پر کنید

نتیجه گیری

سوپ پای مرغ خورشتی یک غذای خانگی ساده و مقوی است. اگر به مواد و مراحل تسلط داشته باشید، به راحتی می توانید یک سوپ خوشمزه درست کنید. با توجه به موضوعات داغ اخیر، پاییز و زمستان زمان خوبی برای نوشیدن سوپ مقوی است، بیایید و آن را امتحان کنید!

مقاله بعدی
  • چگونه دیابتی ها جو کوهستانی می خورند: ترکیب علمی و توصیه های بهداشتیدر سال های اخیر، جو کوهستانی به دلیل ارزش غذایی غنی و خواص شاخص گلیسمی پایین (GI) به تدریج به یک انتخاب غذایی سالم برای بیماران دیابتی تبدیل شده است. جو هایلند سرشار از
    2025-12-18 غذای لذیذ
  • نحوه ترشی تخم غاز بدون بوی بد: موضوعات داغ و نکات کاربردی در اینترنتاخیراً، تخم غاز ترشی به موضوعی داغ در پلتفرم‌های اجتماعی تبدیل شده است و بسیاری از کاربران اینترنت تجربیات خود را در مورد ترشی کردن و موارد شکست به اشتراک می‌گذارن
    2025-12-16 غذای لذیذ
  • نحوه آب پز کردن ماهی خال مخالیماهی خال مخالی پخته شده یک غذای کلاسیک خانگی است که به دلیل طعم لذیذ و سس غنی اش مورد علاقه است. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا مقدمه ای مفصل در مورد تهیه ماهی
    2025-12-13 غذای لذیذ
  • طرز تهیه فانوس کدو تنبل هالووینهالووین در راه است و جک-او-لنترن یکی از نماینده ترین تزئینات این تعطیلات است. چه یک گردهمایی خانوادگی باشد یا یک رویداد اجتماعی، ساختن یک فانوس منحصر به فرد به فصل تعطیلات بسیار سرگرم کننده می شود. این م
    2025-12-11 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده